中,除了两个女的之外,还凑巧都是好酒之人。特别是胖子,虽然还只是第二次来,但自来熟的他可没客气,直接就冲上去将酒坛给抢了一只在手上。
要说这纯粮酿制的酒,虽然没有摆放上一段时间来得更有尝试与韵味,却也远比市面上的那些勾兑酒好上太多了。
这帮人只是喝了两顿就彻底的喜欢上了这种土法酿制的白酒。当下也没客气,一人一杯倒得那叫一个爽快。
至于安馨与沈馨婷,对白酒不太感兴趣的她们,则从摆在客厅里暖气炉上坐着开水的锅里,拿出早已经烫的黄酒给自己倒了起来。
随着这边人坐好这后,厨房那边也就在王桂香和请来两个帮手的配合之下开始陆续的把热菜给上了上来。
没一会儿的功夫,圆桌上大碟大碗、有荤有素地摆放了一大桌,甚至到了最后,还有一个造型比较好旧,纯黄铜制的火锅被端了上来。
rǔ白sè的汤汁中除了葱姜蒜之外什么都没有,而随着这个火锅一起上来的,还有刚刚被老刀把子片成薄片的牛羊肉和各种其它的食材。
要说这汤,还是出自秦晓伟的手艺。
头一天晚饭过后,安馨就私底下表示这农家菜虽然别有风味,但论精致度以及味道方面还是有很大的不足。
所以,在女友的要求之下,起得最早的秦晓伟就在老刀把子家的厨房开始熬制起中午火锅时所要用到的底汤了。
别看这汤看着不起眼,里面什么食材也没有。可是那随着火锅内部竹碳的慢火细煨,那股子诱人的鲜香直接就将桌上其它菜式的光芒都给掩盖了下去。
“这汤好香啊。”安馨耸动着琼鼻,一脸垂涎地说道。
“呵……能不香吗,早上五点多我就起来弄了,熬了这么一上午,再加上我下了血本,这还要不合大家的口味,我也别混了。”秦晓伟自得地说道。
“要说这汤花了了心思我能理解,可下了血本这话我怎么听不懂啊?”一旁的沈星婷指了指正细细翻滚着的汤水,说道。
“这个我知道。”正拖了一筷子凉拌的野菜塞嘴里大嚼的赵飞举手说完,将口里的东西吞了下去之后,又说道:
“为了这汤,木头可是把自己手中的雪花羊羔给宰了一只,看看这肉,雪花羊肉,嘿……除此一家别无分号,想吃都没得吃去。”
这么一说,众人这才发现,桌上那两大盘子有着大理石纹路的肉片颜sè略有不同。而一开始不知道内情的几人还以为这是秦晓伟带来的雪花牛肉。
“雪花羊肉?”在座也都算是经常在外面吃的人,只不过,这种羊肉还真是头一回听说道。
要不是赵飞把话挑明,如果不亲口品尝的话,他们还真没把这肉当成羊肉。
相对于魏小宝这个后加入,有些懵懂的古董专家来说,心念电转的沈星婷不由眼睛一亮,指着那雪花肉说道:
“木头,这不会就是你的养殖场里所养的那种新品种羊身上的肉吧。
听了这话的秦晓伟,率先夹一片雪花羊肉,在锅里涮了涮,然后将变成嫩白sè的肉片放在自己女友的碗中,笑着招呼道:
“没错,来来来,大家也别光说话,一起动手试试这种羊肉的味道怎么样,正好也帮着分析一下市场的接受力度,以及价格的定位。”
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