2)第26章 宫廷菜_红楼大名士
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  芸怀里,双眼泪珠儿翻滚,小声道:“芸哥儿,你就收下吧,要不然我心里慌,怕你撵奴婢走!”

  被贾府撵走过一次后,媚人十分害怕,对她来说,贾芸能够收留她,无异于让她重活一世。

  贾芸掂了掂银子,连忙打开一看,只见里面有三十几个十两重的银子和一些首饰,首饰先不说,光是银子就有三百六十两。

  “存了不少年吧?”贾芸询问道。

  媚人嗯了声,点头道:“从七八岁就存起了,奴婢和芸哥儿同岁。”

  也就是存了七八年的积蓄,转手就给了贾芸。

  贾芸暗叹一声,将银子收起来,说道:“也罢,这些银子和首饰我帮你保管,你想用的时候直管跟我要就是。”

  媚人哦了声,没再多说什么。

  今天是修炼不成了,贾芸带着媚人去将毛驴牵了,一同往家里走。

  回到家,贾芸就见鸳鸯正在厨房里跟卜氏闲聊,有说有笑,一派欢快气氛。

  鸳鸯见贾芸回来,欠身一礼,突然又发现媚人,不由惊诧道:“媚人妹妹,你怎么在这儿?”

  媚人眼红了红,哽咽道:“我现在跟着芸哥儿了。”

  鸳鸯吸了口气,点头叹道:“这样也好,上午你离开时,我都不知道,叫我好一阵担心……”

  鸳鸯跟媚人、袭人、茜雪、紫鹃都是同一批进的贾府,感情深厚,上午听说媚人离开后,她还难过了好一阵。

  就在鸳鸯跟媚人说话的时候,贾芸来到卜氏跟前,跟她小声说了媚人的身世。

  卜氏听了媚人的遭遇后,直叹道:“也是个可怜孩子,也罢,你要收留她,娘不反对,只是娘不需要人伺候,还是你自个留着吧!”

  贾芸皱眉道:“娘,有媚人陪你,平时说说话,你也不会孤独不是,儿子现在这么年轻,有手有脚的,哪里需要人伺候?”

  卜氏是个耳根子软的,贾芸几句话就让她改变了主意,同意让媚人跟着她。

  于是贾芸趁热打铁,将媚人叫来,吩咐她今后跟着卜氏。

  媚人连忙跪在地上,向卜氏磕了几个响头,直到这会儿,她原本悬着的心才真正落地。

  鸳鸯为媚人找到好的归宿高兴,恭贺几句后,跟贾芸使了个眼神,就先退出去了。

  贾芸跟卜氏说了几句话后,又让媚人赶紧去热水洗个澡,免得生病,然后才转身来到院子里。

  院门口,鸳鸯等贾芸上前后,问道:“芸哥儿,你可会做宫廷菜?”

  贾芸颔首道:“会做。”

  宫廷菜,就是专供宫廷皇室的菜肴。

  其特点是选料严格,制作精细,形色美观,口味以清、鲜、酥、嫩见长。

  宫廷菜主要以几大古都为代表,有南味、北味之分。

  南味以金陵、益都、临南、郢都为代表。

  北味以长安、洛阳、开封、燕京、沈阳为代表。

  其共同特点是华贵珍奇,配菜典式有一定的规格。

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