，等沸腾的红汤将其全部烫熟之后，厨师提起兜勺，将菜倒入瓷碗中，浇上一勺红油，再由伙计薛五端给食客。

　　在行人们好奇的注目之下，食客夹起一筷子菜，放入口中，立刻瞪大眼，露出狰狞表情，让众人一惊。但随即就见他大嚼特嚼，不停的吃菜，很快瓷碗见底，连菜汁儿都喝了。

　　再看他脸色通红，鼻涕眼泪横流，不停的哈着气，可嘴里却激动的说着：“好辣！好麻！好吃！太过瘾了！……”

　　他还嫌没吃够，起身又去选菜。

　　食客的这番表现让旁观者不再犹豫，在吃完了他们自己点的麻辣烫之后，大多数人都呈现出第一个食客一样的表现，这种奇特的食物给了他们前所未有的味觉刺激。

　　要知道金河北街有十几家镖局，每一天都有运送货物的镖队运进运出，行人本就不少。而锦城镖局的食摊飘香四溢，又不断有食客赞不绝口，因此吸引了越来越多的人前来品尝。

　　到了第二天的中午，闻讯而来的人更多，几张饭桌全部被坐满，还有一些人排队等待。有聪明的人干脆拿来自家的瓷碗，装上烫好的菜，带回家去吃。很快大家有样学样，也算是帮胡秋荻他们省掉一些麻烦，但依旧是很忙碌。

　　徐熙和樊獒从吃过午饭开始就一直在院里切菜，但还是供不应求。张氏带着两个佣人，又是洗碗，又是帮着切菜，才勉强满足了需要。

　　就连薛福也到食摊上担任伙计，帮着收钱，维持秩序，以便让薛五、薛雨婷他俩能抽出一点空闲，去帮助在食摊周围需要帮助的乞丐，这也是薛畅的要求。

　　刚到黄昏，所有的食材再次提前用完，在食客们的不满声中，胡秋荻他们一边道歉、一边收摊。

　　薛福到此时才松了口气：这一天顺利结束，没有出任何问题。

　　虽然薛福心里清楚：在家门口摆摊不会出什么事，主要的食客都是各镖局的镖师、趟子手、家眷，地痞流氓根本不敢到这条街上来耍横，老爷在此耕耘几十年，帮了不少人，在镖师中的名声不错，唯一的仇敌四海镖局，其总镖头林磊和令人畏惧的毛吉春在前几天刚被少爷请来的神秘高手轻松击败，并且还发下狠话，“谁敢欺负锦城镖局，有他好看！”这事都传遍了整个金河北街，还有谁敢来捣乱。

　　但是，当薛福看到收钱的盆过不了多久就装满，一盆一盆的倒进后院的小屋里时，不仅越来越担心：钱财动人心啊！而且在外面干活的都是孩子，更容易激起人的贪婪。万一引起骚乱，钱丢了是小事，孩子们若是有个三长两短，他怎么向少爷交代。

　　所以他一直提心吊胆的在食摊里看守到最后。

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　　今天，薛畅没有回来吃晚饭，他和

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