满脸兴奋的说道。

　　“不用不用，我那两个伙伴都不喝酒，只有我嘴馋，再说我一见你就投缘，咱边喝边聊好好唠唠！”

　　看来这货是不想走了。

　　张家强无奈笑道，“老兄嗜酒如命啊，和我一个朋友很像！”

　　那人惊喜道，“是吗，叫来一起交流交流！”

　　张家强可不敢把酒仙叫来，两个酒鬼遇到一起那还了得？

　　当即敷衍道，“他忙，老兄我看你倒是不忙，不知道是做哪一行的？”

　　这时候旁边那一桌已经上了菜，富态男的同伴端过来两道菜。

　　“厂长，给你们下酒！”

　　张家强这才知道，这位也是个厂长。

　　皱眉道，“老兄不会是酒厂的厂长吧？”

　　那人含笑点头，“没错，老弟目光如炬啊，一眼就看出我的本行了，有时间来吉城，我请你喝酒吃狗肉！”

　　张家强道，“哦，老兄的酒厂什么字号？”

　　富态男露出赧然之色，“酒厂规模倒是不小，就是啊，快关门了，职工下岗了一大批，现在连工资都发不出咯，说出来丢人，还是不提罢了！”

　　你厂子都快倒闭了，你还在外面大吃大喝的，合适么？

　　难道这货又是个尹厂长？

　　张家强帮他满上酒，不动声色地问道。

　　“那老兄不在吉城好好地想想怎么扭亏为盈，来这兔子不拉屎的地方干嘛？”

　　富态男叹息道，“小孩没娘说来话长了！”

　　“我那厂子不是濒临倒闭了么，我绞尽脑汁也没办法让它起死回生了，前段时间听说，这边有一家酒厂，在生产深加工的伏特加，可以卖到螺丝国去赚外汇，我就想能不能和他们合作一下，我生产原浆，卖给他们，价格低点没事，只要厂子能活下去，给工人发出工资来就行！”

　　张家强恍然，他说的厂子就是自己的那个酒厂。

　　可为什么这家伙还愁容满面的，难道是酒仙拒绝了这种好事？

　　张家强不由得有点生气，自己可是千叮万嘱让酒仙扩大规模的，这家伙要是把这种好事拒之门外，就是严重的失职了。

　　如果没有缘由，这次张家强绝对要给他点颜色看看，让你天天只知道喝酒！

　　于是他问道。

　　“怎么老没找到地方？还是谈崩了？”

　　富态男说道。

　　“哎，都不是，我根本就没见到他们厂长，一个姓莫家伙出面和我聊了几句，嫌我给的价钱高，直接拒绝了，而他出的价又太低，连运费都不够，我没法答应啊，这趟算是白跑了！”

　　张家强皱眉道，“老哥报的价是多少？”

　　富态男喝着酒说道。

　　“五十二度的原浆每公斤一块八，贵吗？粮食现在都多钱一斤了啊，我这是浓香型出酒率最高也就是每斤粮食三四两啊！三斤粮食才酿一斤酒，还有各种成本费！”

　　张家强知道，酿酒的出酒率受到多种因素的影响，如酿酒的原料、工艺、香型等。

　　一般来说，1斤粮食能酿出2-4两的酒。

　　对于大米，其淀粉含量高达74%，假设其他条件不变，大米的出酒率相对较高。

　　另外，不同的工艺也会影响出酒率。

　　例如，坤沙酒是由破碎率小于20%的高粱，酿制而成，这种高粱的粒小皮厚，出酒率较低。

　　而碎沙酒则是先将高粱打碎，然后酿造，这样做更加方便出酒，不仅缩短了周期，还得到了更多的基酒。

　　此外，不同的香型也有不同的出酒率。例如，清香型白酒的出酒率可以达到50%，浓香型白酒的出酒率在40%左右，而酱香型白酒的出酒率在30%左右。

　　按照这个比例算，一斤五十多度浓香型原浆卖一块八真心不贵。

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