2)第七十章定量制度_食戟之毒霸天下
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  就是配方,大叔你可要记好了,以后就是你自己一个人独立制作了,现在食材都已经准备好了,趁还有时间,大叔你去招募两个工作人员吧,今晚的客人肯定很多,就凭我们两个人肯定是忙不过来的,因此你还是提前招募好人比较好!”在做好腌制的工作之后,夏木就让大叔去招人去了,依照这种火爆程度,夏木他们两个人根本就不够。

  大叔也没有二话,直接发布了招人的告示,在夜市开始之前,幸好在招募到了一个人,和夏木对他自己有信心一样,大叔对于夏木的烧烤也十分的有信心。

  夜市开始了,果然不出夏木所料,一开始他们这个烧烤摊上就有很多人在排队了,招募来的那个人在招呼客人,夏木和大叔两个人就在制作烧烤,虽然大叔年纪大,没有了钻研的精神,但是做了这么久的烧烤,他对于火候的掌握也是炉火纯青的,足以比得上夏木的速度,两个人制作,勉强能够供得上客人的需求。

  这次他们准备的食材很多,但依然是在夜市还没有结束的时候就早早的收工了,这次不仅夏木和大叔很累,就连新招募来的伙计也很累,不过大叔也给他开出了不错的工资,算是对得起他的付出了。

  相对于他们的劳累,对于其他的摊子来说,那就是羡慕得眼睛都要红了,这种人潮汹涌的感觉,他们也想要拥有啊,但是这也只是奢望而已。

  最后一天了,夏木依然是带着大叔来菜市场之中购买食材和香辛料,这次大叔就把这些东西牢牢的记在了心中,然后是腌制等等。

  下午的时候,夏木看着大叔问道:“大叔,对于这两天的生意,你满意吗?”

  “那是当然的啊,这么火爆的生意我当然是十分满意的!”大叔笑着说道。

  “呵呵呵,你满意就好,不过我这里有一个建议!”

  “什么建议,夏木君你就说吧!”

  “是这样的,夜市有很多摊子存在,大叔你在夜市之中也摆了这么多年的摊子,因此你也知道,有些东西是不能吃独食的,要雨露均沾才行,这两天的火爆情况已经引起了别的摊子的羡慕嫉妒,如果在这样下去的话,恐怕会被所有的摊子给抵制和排斥的,因此必须要分流一些人流给别的摊子才行!”夏木看着大叔说道。

  听见夏木的话,大叔沉默了,这两天的生意的火爆情况,让他深陷其中,现在经过夏木这么一说他才反应过来,是啊,他们的生意火爆,那么其他的摊子生意就惨淡了,但是这要怎么解决呢?难道说不做这种烧烤吗?他可不想放弃。

  “大叔,我并不是让你放弃这种烧烤,而是想要实行定量制度,也就是你每天准备定量的食材,然后在限定每个客人点菜的数量,这样做尽管会让一些客人乘兴而来败兴而归,但是这样一来既能够保证你不会太过劳累,也能够让别的摊子不那么仇视,做到雨露均沾,不知道大叔你意下如何?”夏木看着大叔说道。

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